Coeur de chauffe
(Aussi appelé foyer)
C’est le bâti réfractaire qui contient le feu.
Il subit des contraintes thermiques très fortes car il est le coeur du processus de combustion : c’est le générateur de chaleur. Il comprend toujours une enceinte de chargement du bois (chocs mécaniques), une zone de développement de flamme (choc thermique), une zone de réduction des braises (attaque chimique et thermique- souvent sur une grille qui amène l’air) et un système de décendrage. Il est toujours associé à un accumulateur (aussi appelé batterie thermique) et à un habillage ou parement qui les entoure et crée sa forme extérieure. Différents types de foyers (ou coeurs de chauffe) sont adaptés à des combustibles spécifiques (mono ou multi combustible) et imposent des usages adaptés (du plus simple au plus complexe).
